Пропорции берем произвольно, кому как нравится. То, что не любите, можно спокойно исключить (кроме соевого соуса, острого перца и ананасов).
Овощи порезать средними кусочками.
Тушить на растительном масле.
За 10 мин. до готовности добавить ананасы кусочками, соевый соус, острый перчик (свежий или молотый), соль и зелень.
Даем минут 5 потомиться после выключения огня, под крышкой.
Наслаждаемся.
Вкусно и горячим и холодным. Овощи по-тайски — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: С ананасами в сладко-остром соусе.
