Автор: Мария По
Описание: Сегодня пирожное без выпечки. Шоколадная основа, много фруктов и нежное, сладкое сметанное облако.
|
|
Хлопья измельчить. Сливки смешать с растопленным шоколадом. Все соединить и хорошо перемешать. |
|
Разложить массу по формочкам. Убрать в холодильник. Желательно выбрать сразу формочки, в которых будет охлаждаться все пирожное. |
|
Персик нарезать на кусочки. |
|
Сметану или йогурт смешать с сахаром и молоком,подождать пока сахар раствориться. Желатин залить водой (как написано в инструкции) ,дать набухнуть, затем растопить в микроволновке, до кипения не доводить. Добавить в сметану, тудаже и персики. |
|
Из холодильника достать основу. Разлить сверху молочную смесь. Соизмерив свои формы и кол-во жидкости, я переложила основу из формы в стаканы. Убрать в холодильник до полного застывания массы. |
|
Украсить клубникой и киви, сверху ложечкой нанести желе. Желе я покупала в пачках, смешала порошок с сахаром, добавила воды и разогрела на плите. Сразу нанесла на пирожное (оно очень быстро застывает). Хочу заметить, что в другой раз для основы попробую поломать печенье или бисквит, у хлопьев своеобразный вкус. !!!Приятного аппетита!!! |
