Автор: selenmama
Описание: Блюдо «Эскимошка» не только глаз радует, но и вкусное, и готовится из немудреных продуктов.
|
|
Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто. Тесто раскатать толщиной 1 мм и нарезать полосками шириной 2 см. В куриный фарш добавляем луковицу, соль, перец черный по вкусу. |
|
Немного фарша прилепить к краю деревянной палочки. Полоской теста обернуть фарш по спирали. Уложить в контейнер для заморозки. |
|
Для приготовления блюда разогреть масло и обжарить в нем "эскимошки" до зарумянивания. Подавать можно со сладко-маринованными овощами. Приятного аппетита! |
