Автор: Светша
Описание: Моя история такая: с наступлением холодов свежий творожок нам стали привозить все реже и реже (специальный дедушка из деревни возит разнообразную молочную продукцию), и тыкву мы любим в любом состоянии, а сочетание этих двух продуктов очень вкусное и витаминно-полезное! Отсюда появился мой секрет быстрой кулинарии...
|
|
Творог, пшеничные хлопья, яйцо и сахар перемешать |
|
Тыкву натереть на мелкой терке, добавить к творожной массе и перемешать |
|
Полученную творожно-тыквенную заготовку положить в морозилку (а если позволяет место, то можно и в форме сразу))) Моя творожно-тыквенная радость соседствует с замороженным крыжовником, ревенем и бутербродами с сыром))) |
|
Как только захочется полакомиться, выкладываем слегка размороженную массу (можно кусочками поломать) в форму и готовим в духовке до готовности. |
|
Готовую запеканку поливаем взбитой сметаной с сахаром, чуть тертого шоколада и... |
|
Уплетаем за обе щечки! Приятного аппетита! |
