Описание: Очень вкусный десерт с нежным сметанным вкусом!
Ингредиенты
Сметана
— 300 г
Сахар
— 1 стак.
Желатин
— 20 г
Вода
— 400 г
Гранат
— 1 шт
Приготовление
Желатин замочите в 400 мл горячей воды. В том случае, если желатин полностью не растворился, процедите его через марлю.
Следом добавьте в воду сахар, помешивайте до его полного растворения. Дайте охладиться до комнатной температуры.
Затем добавьте в полученный раствор сметану, хорошо размешайте.
На дно формы для желе (будет красиво, если вы используете прозрачную форму, например, бокалы) выложите слой гранатовых зерен, залейте желейной смесью (небольшим объемом - мл 20).
Поставьте застывать в холодильник на 2 часа, потом залейте остальной смесью.
Через 2 часа опять достаньте и посыпьте сверху зернами граната.
Сметанное желе с грантами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/