Салат "Седьмое небо"

Автор: Alefniunia

Описание: Этот салат нашел мой муж в журнале "ТВ клуб", когда готовил для меня к 8 марта. И усовершенствовал соус. Салат получился очень нежный. На сайте есть салат с таким названием, но с другими ингредиентами.

Ингредиенты

Горбуша (большая банка - 400 гр.) — 1 бан.
Яйцо куриное (отварное) — 5 шт
Морковь (большая отварная) — 1 шт
Лук репчатый (большой) — 1 шт
Сыр копченый — 250 г
Майонез (соус) — 200 г
Кетчуп (соус) — 3 ст. л.
Сок лимонный (соус :1 ч.ложка сахара, 1 ч.л. сладкой паприки, 1 ст.л. оливкового масла) — 1/2 шт

Приготовление

Сперва делаем соус. В майонез добавить сахар.

Затем кетчуп. Перемешать.

Добавить сладкую паприку.

Выжать сок половины большого лимона.

Добавить оливковое масло. Хорошо перемешать.

На дно салатницы выкладываем первый слой - натертые 3 яйца.

2-й слой - натертая на крупной терке морковь.

Смазываем 1/2 соусом.

Лук режем кубиками и обжариваем на растительном масле. Выкладываем третьим слоем.

1/2 копченого сыра натереть на крупной терке и выложить 4 слоем.

5 слоем выкладываем размятую горбушу без жидкости.

6 слой - натертые 2 яйца.

Затем оставшийся тертый сыр.

Сверху салат покрыть соусом. Украсить по своему вкусу.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821

Салат "Седьмое небо" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/