Слоеный салат с лососем и сливочным сыром

Автор: Goldchen

Ингредиенты

• Рыба (лосось слабосолёный) — 200 г
• Лимон (сок) — 2 ст. л.
• Кукуруза (консервированная приблизительно) — 100 г
• Сыр сливочный (лучше всего типа "Филадельфия". Делала и с плавленным было не оч. вкусно) — 100-150 г
• Хлеб (белый ) — 3 ломт.
• Масло оливковое (пару ложечек для сухариков)
• Приправа (можно добавить к сухарикам пару Ваших любимых специй. Будь-то орегано, базилик или другие. Можно так же чесночок)
• Соль (перец для сухариков)
• Авокадо (спелое) — 1 шт

Приготовление

Мякиш хлеба ломаем на небольшие кусочки. Смешиваем соль, перец, сухие травы, добавляем оливковое масло, равномерно сбрызгиваем хлеб, перемешиваем. Поджариваем сухарики на сухой сковородке до золотистой корочки. Авокадо чистим, нарезаем кубиками. Сбрызгиваем соком лимона. Филе лосося нарезаем кубиками. Кукурузу смешиваем со сливочным сыром. Салат выкладываем слоями: рыба, авокадо, кукуруза, сухарики. Рецепт взят с сайта "Изюминка", автор Дариевна, фото мои

© www.povarenok.ru