Автор: Лисенок
Описание: Когда надоедает яичница - делаем омлет.
А если и он надоел? Значит будем делать слоеный!
|
|
Обжарить грибы (соль, перец). |
|
Лук, морковь измельчить и обжарить. |
|
Смешать грибы с овощами. |
|
Яйца, муку, майонез, соль, перец смешать. |
|
Из полученной смеси жарим 7-8 блинчиков (как выйдет). |
|
Каждый блинчик перекладываем начинкой. |
|
Размягченное масло смешать с рубленой зеленью и обмазать этой смесью последний блин и бока омлета. |
