Описание: Еще одна вариация на общеизвестную тему... :))
Ингредиенты
Шампиньоны
Кукуруза
Горошек зеленый
Морковь
Лук репчатый
Сырок плавленый
Специи
Приготовление
Грибы моем хорошенько и отделяем ножки.
Шляпки слегка присаливаем, подперчиваем и обжариваем на несильном огне.
Лук режем помельче. Притушиваем. Ножки мелко режем и добавляем к луку. Туда же кидаем морковочку (меленько), кукурузу, горошек. Солим, перчим и доводим до готовности.
Плавленый сырок замораживаем и натираем на терке. Добавляем в нашу смесь и быстро перемешиваем. Сыр должен расплавиться, но не подгореть.
Начиняем шляпки и ставим минут на 15 в разогретую духовку.
Описание: Еще одна вариация на общеизвестную тему... :))
