Описание: Карамель для детей и взрослых. Конфетки я делаю со своими детьми (у меня их трое), поэтому рецепт простой. Только аккуратно с горячей карамелью! Можно сказать, дети справились сами. Сами сделали - сами и съели!
Ингредиенты
Сахар коричневый
— 4 ст. л.
Вода
— 1 ст. л.
Уксус
(яблочный)
— 1/2 ч. л.
Приготовление
Подготовить все ингредиенты. Формочки положить в холодильник, чтобы немного охладились. Приготовить палочки. Делать леденцы в таких формочках я придумала сама, просто сделайте дырочки и вставьте палочки.
Налить в небольшую кастрюльку воду, добавить сахар и уксус. Перемешать и поставить кастрюлю на огонь. Варить карамель до тех пор, пока капля карамели не станет застывать в холодной воде (это около 5 минут).
Залить карамель в формочки и поставить в холодильник застывать. У кого нет формочек, можно сделать леденцы на пергаментной бумаге.
Карамель "Волшебная палочка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/