Крылышки в соусе "Миланский ветер"

Автор: Нина-супербабушка

Описание: Дочка как-то вздохнула, мол, лето закончилось, дачу закрыли, зима впереди долгая, когда теперь шашлыка поедим... так крылышек хочется!!! Ну, раз хочется, пойдем на кухню.

Ингредиенты

Крылья куриные — 1-1,5 кг
Чеснок — 2-3 зуб.
Соль (по вкусу)
Горчица (для маринада) — 4 ст. л.
Мед (для маринада) — 2 ст. л.
Карри (для маринада) — 1 ч. л.
Сливки (жирные или нежирная сметана для маринада) — 100 г

Приготовление

Крылышки в соусе Миланский ветер ингредиенты

Смешать все ингредиенты для маринада. У крылышек отрезать кончики по первому суставу, промыть их, обсушить, посолить, натереть чесноком и залить маринадом на 1 час.

Выложить крылышки одним слоем на противень, сверху немного смазать маринадом.

Затем запечь в горячей духовке,

Пару раз за это время смазав маринадом,

До готовности. Я перестраховалась и немного передержала их...

Подавать с овощами. Приятного аппетита!

Крылышки в соусе "Миланский ветер" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/