Описание: Оригинальный вкусный салатик - украшение любого праздничного стола.
Ингредиенты
Грибы
(опята)
— 200 г
Укроп
Петрушка
— 300 г
Грудка куриная
— 300 г
Огурец
(свежий)
— 2 шт
Сыр твердый
— 200 г
Майонез
Морковь
— 2 шт
Яйцо куриное
— 3 шт
Картофель
— 3 шт
Приготовление
Салат укладывается слоями.
Взять два одинаковых блюда.
Одно блюдо выложить фольгой или пленкой. На него разложить грибы шляпками вниз, мелко нарезать зелень и засыпать грибы слоем 1, 5 см.
Отварную курицу мелко нарезать, перемешать с майонезом, выложить сверху зелени.
Огурцы мелко нарезать и выложить следующий слой.
Сыр натереть на терке и выложить следующий слой.
Свежую морковь натереть на терке, перемешать с майонезом и выложить следующий слой.
Яйца мелко нарезать, смешать с майонезом и выложить следующий слой.
Отварной картофель натереть на терке, смешать с майонезом и выложить очередной слой.
Накрыть вторым блюдом и перевернуть, снять фольгу (или пленку).
Приятного аппетита!
Салат "Лесная полянка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/