Картофель отвариваем до готовности, капустку и лук тушим на сковородке до готовности. Отварной картофель разминаем, добавляем капусту и лучок, муку, яйцо. Все перемешиваем, формируем котлетки, обваливаем в сухарях. Обжариваем котлетки по 10 минут с каждой стороны. Подаeм со сметанкой. Приятного аппетита!
Картофельно-капустные котлеты — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/