Описание: Вкусный слоеный салатик, легкий и неизбитый на вкус. Такого на сайте не нашла.
Готовила на Пасху, но думаю, что если приложить немного фантазии для оформления, то может кому-нибудь пригодиться к новогоднему столу или
любому другому празднику.
Ингредиенты
Окорочок куриный
(копченый)
— 1 шт
Яйцо куриное
(отварное)
— 4 шт
Киви
— 4 шт
Лук зеленый
— 100 г
Майонез
— 200 г
Приготовление
1)Снять мясо курицы с кости и мелко нарезать.
2)Яйца натереть на крупной терке.
3)Киви (3шт) мелко нарезать, 1 шт оставить для украшения.
4)Лук мелко нарезать
Салат выкладывать желательно в прозрачную салатницу слоями, сопровождая
каждый слой сеткой из майонеза: курица -лук - яйцо - киви (всю нарезанную порцию) - курица - лук - яйцо - киви кружочками (тот, который остался для украшения). Декорируем майонезом.
Готово! Приятного аппетита
Салат "Изумруд" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/