Автор: solndse
Описание: Это блюдо я однажды попробовала в ресторане и теперь оно прочно закрепилось в нашем меню. Просто, быстро и очень вкусно, а самое главное - моя одиннадцатилетняя дочь готовит такую рыбку практически самостоятельно.
|
|
Рыбку помыть, почистить, разобрать на филе. |
|
Морковь натереть на крупной тёрке, лук нарезать полукольцами.. всё подсолить и обжарить на растительном масле. |
|
Рыбку посолить, поперчить, сверху выложить готовую обжарку, помазать майонезом, посыпать натёртым сыром и в духовочку. |
|
Минут через 15-20. рыбка готова. Приятного аппетита! |
