Автор: JeSeKi
Описание: Хочу предложить рецепт простого и вкусного (к тому же легкого, без майонеза) салата. На новогодний празник я его делаю уже не первый год, и он всегда уходит на ура. Ничего подобного не нашла, поэтому делюсь с вами, поварята!
|
|
Вот они наши продукты. Селедку можно взять и готовую в баночке, что я сделала в этот раз. |
|
В яблоке удалить сердцевину и порезать соломкой (я терла на терке для картошки фри), лук порезать тонкими полукольцами. Перемешать лук и яблоко, добавить уксус и сахар и оставить мариноваться 10-15 мин. |
|
Селедку порезать мелкими кубиками. |
|
Добавить к селедке кукурузу, горошек (жидкость предварительно слить и с кукурузы, и с горошка), замаринованный лук и яблоки вместе с маринадом. Заправить растительным маслом. Перемешать. |
