Описание: Очень вкусный салат. Я в него влюбилась с первой ложки. А главное - перечень нужных продуктов практически всегда можно найти у себя в холодильнике.
Ингредиенты
Картофель
(отварной в мундире )
— 2-3 шт
Колбаса
(копченая)
— 100-150 г
Яйцо куриное
— 2-3 шт
Грибы
(маринованные)
— 100-150 г
Лук репчатый
— 1 шт
Морковь
(сырая)
— 1 шт
Орехи грецкие
— 100 г
Майонез
— 180 г
Приготовление
Все ингредиенты выкладывать слоями, смазывая каждый слой майонезом.
Итак, первый слой - отварной картофель натереть на крупной тёрке, выложить на тарелку (блюдо), слегка присолить;
второй слой - копченая колбаса, нарезанная мелким кубиком или соломкой;
третий слой - отварные яйца на крупн. тёркe;
четвёртый - нарезанные маринованные грибы и лук кубиком (лук можно брать слегка промаринованный);
пятый слой - свежая морковка, натёртая на крупн. тёркe, слегка присолить;