Автор: Печенка
Описание: Ну что время ужинать. А так захотелось горяченького, и вот мой суп: я все еще на диете Дюкана (для знающих чередование - ЧБ).
|
|
Из грудки мы варим бульон, солим, перчим по вкусу. Делала в мультиварке на режиме "суп". |
|
После того как бульон будет готов, вытащите грудку, остудите и отрежьте тонкие куски мяса, штук 8, остальное мясо, когда уже не сможете отрезать, отделите руками, мелко порежьте и киньте в бульон вместе с мелкопорезанным укропом, выдавленным чесноком и обжаренным без масла луком и мелкопорезанными корнишонами. |
|
Пока суп готовится, обжарим нашу курочку на сковороде БЕЗ МАСЛА! |
|
Тофу порежьте кубиками и добавьте в суп, пока жариться курица. Не забудьте попробовать супчик на наличие должных специй по вашему вкусу. |
|
Пока жарится курочка и готовится суп, помойте посуду. |
|
Наливаем суп в тарелку и перед подачей туда режем нашу хрустящую курочку. Приятного аппетита! Крепкого здоровья! Отличного настроения! |
