Семгу нарезать тонкими ломтиками. Укроп вымыть, обсушить и мелко порубить.
Соединить в миске сливочный сыр, укроп, слегка поперчить и перемешать.
На крекер отсадить немного начинки из кондитерского мешка или при помощи чайной ложки.
Накрыть вторым крекером. Сверху отсадить еще немного крема и положить колечко огурца сверху Украсить маленькой розочкой из семги или форели.