Калачики сметанные с сахаром и корицей

Автор: Bryngilda deleted

Описание: Очень люблю домашнюю выпечку, простую и очень вкусную. Помню эти калачики на полдник в детском саду, и в кулинарии рядом с домом, только там они просто круглые были. Я заплела их по-другому, но на вкус они всё те же!

Ингредиенты

Сметана — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар (в тесто 0,5 стакана и для посыпки 0,5 стакана.) — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель теста — 5 г
Корица (для посыпки) — 2 ч. л.
Масло сливочное — 200 г

Приготовление

Калачики сметанные с сахаром и корицей ингредиенты

Яйца, сахар и сметану немного взбить Добавить мягкое масло. А потом частями муку и разрыхлитель.

Завожу мягкое тесто. Возможно муки уйдет и больше, зависит от качества. Дать остыть минут 20 в холодильнике.

Раскатываю овал, посыпаю сахаром и корицей и скатываю рулетик.

Разрезать вдоль рулетик, переплести обе половинки и сделать колечко. выложить на лист. Выпекать 20 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!

Калачики сметанные с сахаром и корицей — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/