Описание: Быстрый, нежный кекс, который покорил всю мою семью. За рецепт огромное спасибо замечательному кулинару Наташе Чагай!
Ингредиенты
Масло сливочное
(комнатной температуры)
— 100 г
Сахар
(можно 150 г.)
— 200 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Молоко
(теплое, не горячее)
— 200 мл
Мак
— 3 ст. л.
Разрыхлитель теста
(с небольшой горкой)
— 1 ч. л.
Мука пшеничная
— 250 г
Соль
(щепотка)
Сахарная пудра
(для посыпки)
Приготовление
Рецепт очень простой, поэтому пошаговых фото нет.
Масло взбить с сахаром и солью, добавить яйца, снова тщательно взбить.
Влить молоко, добавить мак, перемешать.
Муку просеять с разрыхлителем в тесто. Тщательно перемешать.
Форму смазать (силиконовую не нужно), вылить тесто.
Печь при 180* до готовности (40-60 мин), проверять зубочисткой. Первые 25 мин духовку не открывать.
Готовый кекс слегка остудить, достать из формы, по желанию посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6993 Кекс на молоке "МАКОВКА" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Быстрый, нежный кекс, который покорил всю мою семью. За рецепт огромное спасибо замечательному кулинару Наташе Чагай!
