Описание: Я не думала, что мне так понравится этот омлет. Я вообще не любитель этого, но решила попробовать сделать и, как оказалось, не зря!
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 4 шт
Молоко
— 3 ст. л.
Перец болгарский
— 1 шт
Помидор
— 2 шт
Кукуруза
(консервированная)
— 100 г
Соль
Приготовление
Обдать помидоры кипятком и снять с них кожицу. У перца удалить семена и перегородки. Овощи нарезать и добавить к ним кукурузу.
Соединить яйца с молоком и солью. Взбить в густую пену, затем смешать с овощами.
Вылейте яично-овощную массу в форму и поставьте в пароварку на 7-10 минут или в духовку при 180 градусах около 20 минут. Приятного аппетита!
Омлет по-итальянски "Фриттата" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/