Автор: катюююша
Описание: Несмотря на очень простое приготовление, это блюдо очень вкусное и пикантное.
|
|
|
Промыть грудку и нарезать на средние кусочки. Разогреть сковороду и обжарить грудку до золотистой корочки. Посолить, поперчить по вкусу. |
|
Добавить мелко нашинкованные лук и чеснок. Пассеровать 2-3 мин. |
|
Добавить тёртую морковь, затем томаты. Пассеровать 5 мин. |
|
Затем тщательно промыть рис и выложить его на сковороду. Потом залить всё водой (из расчёта: на 1ст. риса 1ст. воды ) убавить на медленный огонь и накрыть крышкой. Оставить томиться 20-25 мин. |
|
Блюдо готово! Всем приятного аппетита!!! |
