Автор: amely
Описание: Не знаю, как это блюдо назвать. Это и не солянка, но готовится с квашеной капустой. Предлагаю свой вариант блюда.
Его можно есть как горячим, так и холодным.
|
|
Все овощи порезать и обжарить на сковороде. |
|
Капусту отжать и добавить в обжаренные овощи. |
|
Все перемешать и немного обжарить. |
|
Посыпать зеленью. |
|
Сделать соус из пасты и аджики. |
|
Добавить воду. |
|
Залить массу и потушить немного. |
