Автор: в744нт
Описание: Рецепт этого пирога нашла в интернете.
Автор Nina предложила заменить сливочный сыр творогом, а печенье - бананом.
Готовится очень быстро. Получается вкусно.
Можно подать и на завтрак, и на праздничный стол.
Конечно, в идеале этот пирог далек от чизкейка, но не менее вкусен.
Так как я не вносила своих изменений в рецепт, название оставила без изменения.
|
|
Все ингредиенты для творожного слоя измельчить в блендере (насадка - нож, а НЕ венчик!!!) не менее 10 минут - чтобы масса было однородной, без крупинок. Это очень важно! Цедру лимона сначала натереть на терке, а потом добавить в блендер. |
|
Для бананового слоя также помещаем все ингредиенты в блендер и измельчаем примерно минут 5 до однородного состояния. На вкус готовая масса очень вкусная - похожа на шоколад. |
|
На дно смазанной маслом формы наливаем банановый слой |
|
Сверху аккуратно наливаем творожный слой. Тут я допустила ошибку - вылила творожный слой в середину и с таким напором, что творожный слой прошел очень глубоко. Чтобы слои были идеально ровными, наливайте аккуратно, причем по лопатке. Тогда будет идеальный рисунок. |
|
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут (примерно). Старайтесь духовку не открывать. Достаем, охлаждаем, украшаем по вашему желанию |
|
Я посыпала сахарной пудрой и украсила голубикой. |
|
Вот такой неправильный чизкейк получается в разрезе. Для нелюбителей банановой выпечки скажу, что банан практически не чувствуется. Готовьте и получайте удовольствие! Приятного аппетита Вам и вашей семье! |
