Описание: Вкусно, сытно.
За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
Ингредиенты
Крупа манная
— 150 г
Молоко
— 450 мл
Мясо
— 250 г
Масло сливочное
— 60 г
Яйцо куриное
— 1 шт
Мука пшеничная
— 30 г
Масло растительное
(для обжарки)
Соль
Перец черный
Приготовление
1. Поставить молоко на плиту, довести его до кипения. Положить в него 1 столовую ложку сливочного масла. В кипящее молоко постепенно высыпать манку, быстро помешивая. Не переставая помешивать, варить на слабом огне 10 минут. Остудить.
2. Добавить яйцо, хорошо вымесить и разделить на лепешки.
3. Одновременно отварить мясо. Дважды пропустить его через мясорубку. Посолить, поперчить.
4. Разложить начинку на лепешки и завернуть края. Сделать форму пирожка, обвалять в муке и обжарить на растительном масле.
Вкусно и сытно!
Зразы манные — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Вкусно, сытно.
За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
