Описание: Вкусно! За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
Ингредиенты
Кабачок
— 500 г
Мука пшеничная
— 2 ст. л.
Сыр твердый
(тертый)
— 2 ст. л.
Масло сливочное
— 1 ст. л.
Сметана
— 1 стак.
Укроп
Приготовление
Кабачки нарезать кружками, посолить, обвалять в муке, обжарить, положить в посуду, залить сметанным соусом, посыпать тертым сыром, запечь в духовке.
Для приготовления соуса нужно подсушить муку на сковороде, насыпав ее тонким слоем, и, непрерывно помешивая, добавить сливочное масло, прогреть, затем влить сметану, все перемешать, довести до кипения.
Подавать блюдо горячим, посыпав мелко нарезанным укропом.
Кабачки, запеченные с сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Вкусно! За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
