Куриный шашлычок

Автор: Bikcik

Ингредиенты

• Грудка куриная — 2 шт
• Мед — 1 ст. л.
• Соевый соус — 3 ст. л.
• Масло оливковое — 1 ст. л.
• Уксус (Фруктовый) — 1 ст. л.
• Паприка сладкая — 1 ч. л.
• Имбирь (щепотка)
• Перец красный жгучий (по вкусу) — 0,5 ч. л.
• Чеснок — 3 зуб.
• Зира — 1,5 ч. л.

Приготовление

Куриное филе нарезаем на кусочки

Маринуем пару часиков: мед, соевый соус, оливковое масло, фруктовый уксус, паприка, чуть имбиря, красный перец, чеснок, соль если нужно, зира молотая.

Затем одеваем на шампура-шпажки, и выкладываем на верхнюю решетку в АГ (разогретый) на 15 мин, при Т230, затем переворачиваем и еще при Т200 5-10 мин. Смачного.

А здесь на фото приготовлено в другой день, шашлычок с домашней колбаской запеченные в АГ.

© www.povarenok.ru