Автор: Ольчик40
Описание: Вкусная, легкая закуска для романтического ужина. Хрустящие креветки и освежающий, нежный пикантный соус. Очень вкусно
|
|
Креветки чистим до последней фаланги, оставляем хвостик, убираем кишечную венку, посыпаем смесью 5 перцев. Солим |
|
Сметану смешиваем с мелко рубленой зеленью укропа и петрушки, натертым чесноком, соком лайма, перчим, солим |
|
Креветки обваливаем в крахмале |
|
Обжариваем в кипящем растительном масле, откидываем на салфетку, чтобы впитался лишний жир |
|
В шоты выкладываем сметанный соус, на бортик вешаем хрустящую креветочку и дольку лайма |
