Быстрые лепешки-лаваши

Автор: alisa yudacheva

Описание: Можно использовать вместо хлеба; хорошо сочетаются с супами.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 1 стак.
Вода — 0.5 стак.
Соль (щепотка) — 0.25 ч. л.

Приготовление

В воду всыпать 100 г (полстакана) муки, перемешать до образования жидкого теста. Добавить соль.

В получившееся жидкое тесто высыпать оставшуюся муку, если надо, добавляем еще. Из получившегося теста раскатываем лепешки, жарим на сухой сковороде до готовности (похрустывания лепешек).

P.S. Этим рецептом пользуюсь тогда, когда в доме нет хлеба. Эти лаваши не подходят для заворачивания начинок.

Быстрые лепешки-лаваши — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/