Описание: Очень вкусная закуска, подходит как для праздничного, так и для повседневного стола: радует глаз и возбуждает аппетит.
Ингредиенты
Вода
— 125 мл
Молоко
— 125 мл
Мука пшеничная
— 1 стак.
Соль
— 5 г
Масло подсолнечное
— 25 мл
Творог
— 150 г
Зелень
— 50 г
Майонез
— 25 г
Яйцо куриное
— 1 шт
Краситель пищевой
— 3 шт
Приготовление
Из муки, воды, молока, соли, яйца и масла сделать сметанообразное тесто. Разделить его на несколько частей. В каждую из них добавить краситель.
Пожарить блины. На готовый блин ровным слоем выложить начинку, скатать в трубочку, порезать на кусочки и сформировать треугольники.
НАЧИНКА:в протертый творог добавить мелко рубленую зелень, соль и майонез. Тщательно перемешать!!! ПРИЯТНОГО АПЕТИТА Закуска из блинов — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/