Описание: Это необыкновенно вкусный, нежный тортик на День рождения. Я его пекла для своих любимых гостей на свой День рождения. Тортик очень всем понравился. Попробуйте его приготовить сами.
Ингредиенты
Молоко сгущенное
— 0.5 бан.
Масло сливочное
— 200 г
Сироп сахарный
Мука пшеничная
— 1 шт
Сахар
— 200 г
Яйцо куриное
— 6 шт
Приготовление
Приготовление теста:
Белки отделить от желтков. белки взбить миксером в крутую пену, добавить половину сахара (100 гр.) и, продолжая взбивать, добавлять по одному желтку, после этого всыпать остальной сахар. Добавить просеянную муку, все аккуратно перемешать и выложить в форму. Форму предварительно смазать маргарином. Духовой шкаф нагреть, поставить форму с тестом и выпекать при температуре 180 градусов 40 минут.
Приготовление крема:
размягченное сливочное масло взбить в однородную массу и постепенно добавить 0, 5 банки сгущенного молока, продолжая взбивать миксером.
Сборка торта:
Корж остудить, вынуть из формы. Корж разрезать на две части, пропитать сиропом, смазать одну часть кремом, положить сверху другую часть коржа. Верх и боковую часть тоже смазать кремом (часть крема оставить для надписи). Готовый тортик украсить ягодами и кондитерским шприцом сделать надпись.
Описание: Это необыкновенно вкусный, нежный тортик на День рождения. Я его пекла для своих любимых гостей на свой День рождения. Тортик очень всем понравился. Попробуйте его приготовить сами.
