Описание: Это очень популярное и актуальное печенье, среди моих знакомых нет человека, которому бы оно не понравилось. Печенье с ярким вкусом порадует вас и создаст хорошее настроение.
Ингредиенты
Сахар коричневый
(Мистраль демерара)
— 200 г
Вода
(горячая)
— 2 ст. л.
Кофе растворимый
— 1 ст. л.
Масло сливочное
— 200 г
Сметана
— 200 г
Какао-порошок
— 3 ст. л.
Мука пшеничная
— 500 г
Приготовление
Кофе растворить в кипятке, добавить какао и перемешать.
Размягченное масло, сметану и сахар перемешать и взбить миксером.
Добавить муку и вымесить. Разделить тесто для печенья на шарики величиной с вишню, придать им вытянутую форму. Ложкой сделать продольные надрезы.
Выпекать при 180 градусах 10-15 минут.
Печенье готово! Приятного аппетита!
Печенье "Кофейные зерна" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/