Постный хворост

Автор: Svetuly2410

Ингредиенты

• Вода газированная (минеральная или любая сладкая газированная вода) — 1 стак.
• Мука пшеничная — 450 г
• Сахар (Мистраль ) — 1 ч. л.
• Сахарная пудра — 50 г
• Масло растительное — 400 г

Приготовление

Какая маленькая мамина помощница откажется помочь в приготовлении сладкого лакомства для себя? Я таких не знаю, и моя четырёхлетняя дочь не исключение. Очень хочется порадовать её в пост разнообразием блюд, особенно сладких. Она у нас жуткая сладкоежка. А уж то, что приготовила сама, уплетает за обе щёки))) Мы с Сашей надеемся, что Вашим деткам сладкий постный хворост тоже придётся по душе. Итак, начнём. В посуду вылить воду, в нашем случае это тархун (любимый Сашин напиток). Потому тесто зеленоватого оттенка. Через сито высыпать муку и добавить сахар. Размешать, вымесить на столе и раскатать. Тесто к столу и рукам не липнет, что немаловажно при готовке с ребёнком. Раскатать в тонкий пласт.

Нарезать полосками, в каждой сделать разрез. Через разрез вывернуть один конец. Если полоска длинная вывернуть дважды.

Обжарить в масле до золотистого цвета с обеих сторон.

Посыпать пудрой и угостить папу))) Он как никто другой оценит кулинарные способности доченьки. Приятного аппетита

© www.povarenok.ru