Автор: Mozarella
Описание: Мой первый рецепт. Для приготовления этого рулетика с творогом вам понадобятся: минут 15 свободного времени, минимум продуктов и желание скушать что-нибудь сладенькое!
|
|
Рецепт очень легкий! Наверное у каждой хозяйки есть есть свой любимый рецепт быстрого сладкого рулета. Я предлагаю свой. Хорошо взбить миксером яйца с сахаром. |
|
Просеять муку вместе с крахмалом, разрыхлителем и ванильным сахаром. |
|
Добавить в яичную смесь и перемешать. Тесто готово! |
|
Застелить небольшой противень (у меня 29 на 21 см) бумагой для выпекания. Вылить на него жидкое тесто и отправить в разогретую до 225 градусов духовку на 7 минут! |
|
Затем начинка! Открыть варенье и творог. В творог добавить сахара по вкусу. Я добавила 6 чайных ложек. |
|
Для того, чтобы было удобно сворачивать рулет, можно отрезать такого же размера бумагу для выпекания и положить на стол. Аккуратно достать готовый бисквит и перевернуть его на подготовленную бумагу. Снять верхнюю, она немного прилипнет. |
|
Промазать бисквит творогом и выложить ложкой варенье ближе к тому краю, с которого начнете заворачивать. |
|
Бисквит очень мягкий и легко сворачивается, не ломаясь! |
|
Оставить рулет ненадолго, чтобы остыл. И можно положить в холодильник. Готово! Приятного аппетита! |
