Консервированная редиска

Автор: Маринка

Описание: Сохраним редиску, спрятав в маринад.

Ингредиенты

Редис — 1 кг
Петрушка (по 50 г)
Вода — 1 л
Соль — 2 ст. л.
Лист лавровый — 2 шт
Перец черный (горошком) — 6 шт
Уксус — 2 л

Приготовление

Редис вымыть, обрезать хвостик, листья, нарезать кольцами.
Подготовить банки для консервирования.
Порубить зелень.
Подготовить маринад.
Уложить редис в банки, пересыпая рубленой зеленью. Залить кипящим маринадом, закатать банки.

Консервированная редиска — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/