Зелёный салат

Автор: Haruka

Ингредиенты

• Рукола (корн, латук или салатный микс) — 40 г
• Огурец (120 грамм) — 1 шт
• Орехи кедровые — 1 ст. л.
• Пармезан — 15 г
• Масло оливковое (2-3 ст.л.)
• Бальзамик (темный, по вкусу)
• Соль (перец- по вкусу)
• Мед (по вкусу)

Приготовление

Огурец нарезать соломкой.

Орешки слегка обжарить на сковороде.

Сыр натереть на средней терке или тонко нарезать. Смешать салат и огурец. В чашке смешать масло, бальзамик, соль-перец и мед. Полить заправкой салат, затем посыпать орешками, сыром.

Быстрый, легкий ужин готов!!! Можно подать с отварным картофелем, рисом или просто с кусочком черного хлеба! Приятного аппетита!!!

© www.povarenok.ru