Описание: Очень вкусные бутерброды. На два дня не хватает!
Хрустящая корочка и помидорки ням! Рецепт нашла в старой книге.
Ингредиенты
Батон
— 1
Картофель
— 4средних
Майонез
(Можно сметану.)
— 2ст.л.
Помидор
— 15(маленьких)
Зелень
(Лук,петрушка,укроп.)
— пучок
Чеснок
— 2 зубчика
Мука пшеничная
— 1ст.л.
Приготовление
Батон порезать на ломтики.
Картошку трем на средней терке, добавляем муку, солим и перемешиваем.
На разогретую сковородку наливаем растительное масло, ложкой выкладываем небольшие плоские лепешки из картофеля, обжариваем (с одной стороны) и кладем на них ломтики батона, прижимаем, чтобы приклеились, переварачиваем жарим пару минут.
Смазываем майонезом с чесноком (давленным). Сверху выкладываем кружок помидора, украшаем зеленью.
Бутерброды "Каникулы" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/