Описание: Классический Твидовый кекс, проверенный рецепт. Всегда получается.
Ингредиенты
Шоколад молочный
— 100 г
Мука пшеничная
— 2,5 стак.
Разрыхлитель теста
— 1,5 ч. л.
Соль
— 0,75 ч. л.
Сода
— 0,5 ч. л.
Сахар
— 1,2 стак.
Масло сливочное
— 100 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Ванильный сахар
— 1 ч. л.
Сметана
— 250 г
Приготовление
1. Шоколад натереть на крупной тёрке
2. Смешать муку, разрыхлитель, соль и соду
3. Масло растопить, миксером на низкой скорости взбить сахар с маслом
4. Убавить скорость, добавить яйца, ванильный сахар, поочерёдно муку и сметану. Высыпать тёртый шоколад
5. Переложить тесто в форму и испечь до готовности
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форумеhttp://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6987 Твидовый кекс — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/