Автор: Наталья 18
Описание: Прочитала рецепт в журнале, очень он мне приглянулся! Приготовила! Результат меня очень порадовал! Поэтому решила поделиться с поварятами. Готовится быстро, получается вкусно!!!
|
|
Разворачиваем лаваш и смазываем его паштетом. |
|
Сверху смазываем сметаной - 1 ст. л. (в оригинале нужно было полить в виде сеточки, у меня сметана была густая, поэтому сеточкой не получилось). |
|
Затем выкладываем порезанные соломкой огурцы и пластинки сыра. |
|
Сверху накрываем вторым листом лаваша. |
|
На второй лист выкладываем обжаренные с луком грибы, нарезанные кубиками. |
|
Сворачиваем рулетом и кладем в форму. Сворачиваем аккуратно, чтобы не порвать лаваш. Заливаем рулет оставшейся сметаной, взбитой с яйцом, посоленной и поперченной. |
|
Запекаем рулет в духовке, разогретой до 200 градусов в течение 15-20 мин. |
|
Нарезаем рулет ломтиками и можно подавать на стол!!! |
|
Приятного аппетита!!! |
