Автор: Наталья 18
Описание: Этот салат я попробовала еще в студенчестве в одном из кaфе моего города, он мне понравился, и пока я не забыла состав, записала его себе в блокнот. Пару раз я приготовила его, а потом забыла про этот рецепт. Начала я копаться в своих старых записях и наткнулась на замечательный рецепт салатика. Делюсь с поварятами находкой!
|
|
Грибы режем пластинками, лук - кубиками и обжариваем на подсолнечном масле до готовности (но сильно не зажариваем). Затем нужно, чтобы масло с грибов стекло. Я выкладываю грибы в дуршлаг, а снизу ставлю тарелочку. |
|
Болгарский перец режем кубиками. |
|
Соленый огурец тоже кубиками. Огурец по вкусу, можно не добавлять, тогда вкус у салата будет немного сладкий. |
|
Мелко режем зелень. Смешиваем все ингредиенты, добавляем майонез и перемешиваем! |
|
Салат готов! Приятного аппетита! |
