Описание: Мой первый здесь рецепт! Хочу показать вам, что и в общежитии можно побаловать себя вкусностями.
За идею и большую часть ингредиентов большое спасибо NataliaNik (http://www.povareno k.ru/recipes/show/72 943/)
Ингредиенты
Мука пшеничная
(стакан приблизительно 200 мл)
— 2 стак.
Сахар
— 1,5 стак.
Масло растительное
— 0,5 стак.
Разрыхлитель теста
— 1 ч. л.
Клюква
— 300 г
Вода
— 1 стак.
Ванильный сахар
— 1 ч. л.
Приготовление
В форме смешать муку, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар, затем влить воду и масло.
Хорошо перемешать все ингредиенты.
(Если вы заметили, то до этого момента я все делала как в рецепте, ссылку на который вы видите выше) Замесить тесто, из которого потом нужно раскатывать полосочки, у меня явно бы не получилось, поэтому:
Тесто замесить как на любой пирог, по консистенции оно будет похоже на очень загустевшую сметану.
Добавить клюкву в тесто, перемешать
(Промытую клюкву можно было растереть с сахаром, но я решила оставить цельные ягодки в пироге, чтобы раскусывать их и наслаждаться неожиданным кисловатым привкусом).
Поставить в разогретую до 180-200 градусов духовку и выпекать до готовности (у меня получилось около 25-30 минут).
Вынимая пирог из духовки, подождите немного (особенно если в нём цельные ягоды), можно запросто обжечься!
Налейте себе кружечку вкусного чая и можно звать друзей/соседей/семью на чаепитие.
Приятного аппетита!
Надеюсь, кому-нибудь понравится!
Лично у меня за то время, что я писала рецепт, уже половины пирога не было...
Пирожок с клюквой по-общажному — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/