Автор: povoreshka
Описание: Сытное, простое, недорогое и очень вкусное блюдо для всей семьи.
|
|
Морковь, порезанную соломкой, и лук полукольцами обжарить на любом жиру в казане. Добавить туда печень кусочками, немного обжарить и добавить помидорку, порезанную дольками. Пару минут тушим и затем добовляем рис, предварительно промытый и замоченный. Солим по вкусу, доливаем воды на два пальца выше риса. Доводим до кипения и убавляем огонь. И готовим до готовности. За пару минут до готовности высыпаем зелень. Мамина каша готова... Всем приятного аппетита! |
