Автор: mamaliza
Описание: Вы на даче? И хочется чего-нибудь свеженького на ужин? А поищите-ка в своих закромах баночку кильки в томате. Нашли? Тогда ставьте варить яйца, и в огород за зеленью... Салат простенький во всех отношениях. Но вкусный!!!
|
|
Салатные листья хорошо промыть, посушить, нарвать на кусочки. |
|
Яйца отварить, порезать дольками, выложить на салатные листья. |
|
Кильку вынуть из соуса, выложить на яичные дольки. Кильку можно выложить целыми тушками, половинками или совсем измельчить. У меня выбора не оказалось. Производители все за меня решили. |
| Зеленый лук и укроп (зелени не жалейте) тонко порезать, добавить в салат. Если у вас есть редис, он здесь будет вполне уместен. Соус из банки соединить с майонезом, тщательно перемешать, добавить черный перец. Полить заправкой салат. Сверху можно украсить салат сырной стружкой. |
