Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: maraki84
![]() |
Добавляем в сковороду 1 стак. кетчупа, 0,25 стак. меда, 2 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. вустерского соуса, 0,3 стак. воды и молотый перец. |
![]() |
Варим соус примерно минут 10 после закипания. |
![]() |
Когда соус загустеет, перекладываем его в баночку. Храним в холодильнике. У меня он хранился 2 недели. |
![]() |
Перепелов разрезаем вдоль на 2 части. |
![]() |
Жарим на барбекю, периодически смазывая маринадом. Или можно запечь перепелов в духовке. |