Автор: Enichek
Описание: Есть у нас в саду старая груша. Сами груши мы не едим, они еще называются "гнилычки". А вот варенье из них очень вкусное получается, карамельное. Сколько себя помню, мама всегда варила это варенье. Попробуйте!!
|
|
Приготовить сироп:залить сахар водой, прокипятить. Когда сахар растворился, добавить приготовленные грушки. Прокипятить 10-15 минут и отставить до утра. |
|
Утром доварить варенье в течении 2 часов. И получается такая замечательная карамельная грушка с хвостиками. Из этой порции у меня получилось 3 литра варенья. |
