Котлетки "С изюминкой"

Автор: Юляша03

Ингредиенты

• Фарш мясной (можно свинину, говядину, можно смешать, как Вам нравится) — 500 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сыр плавленый (у меня был в баночке, "янтарный") — 100 г
• Чеснок — 2 зуб.
• Соль (по вкусу)
• Сухари панировочные
• Вода газированная — 50 мл
• Перец душистый

Приготовление

Яйца натереть на терке, добавить сырок, через чеснокодавку пропустить чеснок, добавить фарш, посолить, поперчить, тщательно перемешать; для пышности добавить водички газированной. На поверхность высыпать сухари панировочные, ложку намочить и равными порциями выложить фарш, сформировать котлетки))) быстро и вкусненько))

© www.povarenok.ru