Описание: Сиротская закусочка, с громким именем.
Для быстрого перекуса.
Ингредиенты
Картофель
— 10 шт
Морковь
— 1 шт
Майонез
Соль
Перец черный
Чеснок
— 2 зуб.
Приготовление
Картошку почистить и нарезать кубиками (не очень маленькими).
Обжарить на растительном масле до румяности.
Морковку натереть на терке (средняя)
Смешать картошку с морковкой, посолить, поперчить. Добавить давленный чеснок.
Когда картошка немного остынет, заправить майонезом и хорошенько перемешать.