Автор: лялич
Описание: На сайте есть 3 варианта с таким названием. Мой отличается от них составляющими или пропорциями. Для успокоения совести даже сделала пиццу по рецепту Татьяны hto33. Очень вкусно, но другая, поэтому и показываю.
|
|
Подготовим ингредиенты. |
|
Кабачок очистить от шкурки и натереть на крупной терке. Посолить, поперчить и оставить на 5-10 мин. Отжать сок. Мы его оставим, потом мы приготовим витаминный коктейль. |
|
В кабачки добавить яйца, манку, муку. Перемешать и оставить на 30 мин. |
|
Пока тесто настаивается, делаем начинку. С голени снять мясо и нарезать. Сосиски нарезать соломкой. Помидоры - дольками, а сыр натереть на крупной терке. |
|
Тесто настоялось. Форму смазать маслом и посыпать сухарями. |
|
Тесто вылить на дно, положить курицу и сосиски. |
|
Теперь помидоры. |
|
Засыпать сыром. |
|
Смазать все сверху майонезом. Ставим в духовку на 30 мин. при 190*С. |
|
Пока наша пицца готовится, мы делаем себе перекус в виде овощного коктейля. Для него мы берем сок кабачка, режем очищенный от кожуры огурец, помидор и + 3 ст. л. сметаны. |
|
Посолить и взбить блендером. |
|
Прошло 30 мин. и вот мы ее вынимаем. Можно резать горячей. |
|
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! |
