Описание: Десерт очень нежный, вкусный вообще обалденный.. Самый мой любимый десерт. Прост в приготовление, а как вкусно..
Ингредиенты
Сметана
— 1 л
Сахар
— 1.5 стак.
Какао-порошок
— 1 ч. л.
Кофе растворимый
— 1 ч. л.
Ванилин
(маленький )
— 1 пакет.
Желатин
(по 12 гр)
— 2 пакет.
Приготовление
Заранее извиняюсь, пошаговых фото нет в наличии.. Так что опишу рецепт так..))
Поллитра сметаны взбиваем с сахаром так, чтобы сахар растворился в сметане полностью. Затем добавляем туда ложку кофе и какао.
Затем разводим 1 пакетик желатина и добавляем в сметану. Все еще раз взбиваем и ставим в холодильник на 1-1,5 часа (чтобы быстрей слой схватился, можно в морозилку, я так часто делаю).
Как слой застыл, делаем 2 слой. Сметану взбиваем с оставшимся сахаром и добавляем ванилин. Разводим 2-ой пакетик желатина, добавляем к сметане и еще раз взбиваем. Заливаем 2-ой слой и ставим в холодильник до полного застывания.
Десерт очень вкусный, нежный и легкий!
Десерт "Радость" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/